La dégustation

Comment conserver le champagne ?
Le Champagne est livré à un stade de parfaite maturité et il n'est pas nécessaire de le laisser vieillir chez-vous. Gardez vos bouteilles couchées dans un endroit frais (maximum 15°c) à l'abri de la lumière et des courants d'air.

Comment servir le champagne ?
Servez le Champagne frais mais non glacé. La température idéale est de 7 à 9°c. Evitez le séjour prolongé dans le réfrigérateur ce qui "casserait" le vin. Préférez-lui le seau à demi rempli de glace et d'eau. Verser lentement dans des flûtes fines et élégantes. Ecoutez... Regardez... Humez... Savourez... à votre santé!!!

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération.